Trong bối cảnh ẩm thực đặc biệt là ẩm thực ăn vặt phát triển nhanh chóng liên tục đổi mới đáp ứng nhu cầu giới trẻ ALACA ra đời từ những đơn vị sản xuất kinh doanh thực phẩm dày dặn kinh nghiệm và những chuyên gia tâm huyết phát triển ngành ẩm thực ăn sáng ăn vặt bền vững.

ALACA đa dạng món ăn ăn vặt Châu Á: Việt-Nhật-Hàn... và tiến tới ăn vặt ăn sáng châu Âu, Mỹ với mục tiêu giúp khách hàng sử dụng đa dạng sản phẩm an toàn chất lượng thơm ngon và các đối tác phát triển kinh doanh bền vững hiệu quả.